Ukuran Porsi Steak di Lawry’s The Prime Rib Jakarta: Panduan Lengkap

Kalau soal steak, ukuran memang penting. Dan di Lawry’s The Prime Rib Jakarta, urusan porsi bukan cuma soal berat daging, tapi soal kecocokan juga dengan seleramu. Mau kamu tipe penikmat ringan, pecinta steak sejati, atau penganut filosofi “makan belum sah kalau nggak ada tulangnya,” di Lawry’s ada potongan steak yang cocok banget buat kamu.

Sebagai salah satu ikon fine dining Jakarta, Lawry’s bukan cuma menyajikan USDA prime rib berkualitas tinggi, tapi juga pengalaman bersantap yang disesuaikan dengan selera dan perut kamu. Yuk, kita bahas satu per satu ukuran porsinya, artinya, dan cocoknya buat siapa. Karena memilih steak itu seharusnya bikin semangat, bukan bikin bingung.

1. The Jakarta Cut (170g)

Cocok untuk: yang makannya ringan, yang datang pas jam makan siang, atau yang ingin simpan ruang buat dessert. 

Di 170 gram, Jakarta Cut adalah porsi paling ramping di Lawry’s, tapi jangan salah, rasanya tetap kaya seperti saudaranya yang lebih besar. Cocok untuk kamu yang ingin pengalaman Lawry’s tanpa rasa kenyang berlebih yang bikin ngantuk. Dengan harga Rp. 785,000 kamu udah dapat The Famous Spinning Bowl Salad, satu cart side pilihan (creamed spinach, mashed potatoes, atau creamy corn), Yorkshire pudding klasik, dan whipped cream horseradish khas Lawry’s.

2. The Lawry’s Cut (250g)

Cocok untuk: penggemar klasik. 

Inilah potongan steak yang bikin Lawry’s dikenal dimana-mana, 250 gram prime rib yang juicy dan dipanggang sempurna. Porsinya nggak terlalu besar, nggak terlalu kecil- just right. Dengan harga Rp. 975,000 dan seluruh paket pelengkap Lawry’s, ini adalah pilihan ideal untuk makan malam, business lunch, atau perayaan kecil yang tetap terasa mewah tanpa bikin kekenyangan berlebihan. Berdasarkan Lawry’s menu, ini adalah pilihan paling populer.

3. The Diamond Jim Brady Cut (650g, dengan tulang)

Cocok untuk: pecinta daging sejati. 

Dinamai dari seorang pengusaha flamboyan era Gilded Age yang terkenal doyan makan, potongan 650g ini Rp.1,760,000 benar-benar dramatis. Dengan presentasi yang mengesankan dan marbling yang menggoda, ini adalah pernyataan visual sekaligus pesta di piring. Cocok buat malam kencan dengan twist kompetitif, atau ulang tahun yang wajib masuk Instagram story.

4. The Beef Bowl Double Cut (800g, dengan tulang)

Cocok untuk: jawara makan. Gladiator. Atau yang skip sarapan dan makan siang sekaligus.

Dengan ukuran 800 gram, potongan ini Rp. 1,960,000 benar-benar mewah yang maksimal. Bayangkan kelezatan beef panggang khas Lawry’s, tapi dikali dua. Cocok banget buat kamu yang serius soal steak, atau bahkan buat dibagi berdua (kalau kamu tipe yang rela berbagi, ya). Sama seperti potongan lainnya, kamu akan dapat Yorkshire pudding empuk, saus au jus yang mantap, dan whipped horseradish yang bikin rasa daging makin nendang.

Tips Buat yang Baru Pertama Kali ke Lawry’s

• Pilih porsi itu langkah pertama. Tapi biar pengalaman kamu makin maksimal, simak beberapa saran ini:
• Jangan skip Spinning Bowl Salad. Proses penyajiannya langsung di meja itu hiburan tersendiri.
• Pilih cart side yang melengkapi, bukan menyaingi. Creamed spinach adalah favorit banyak orang.
• Dan ingat: kalau mata lebih besar dari perut, staf Lawry’s dengan senang hati akan membungkus sisa makananmu. (FYI: Yorkshire pudding-nya enak banget dipanaskan lagi.)

Mau kamu lagi rayakan promosi, jamuan dengan klien, atau sekadar self-reward karena hari Selasa terasa berat banget, Lawry’s The Prime Rib Jakarta adalah tempat yang tepat. Suasana elegan, layanan ramah, dan opsi booking hingga 200 orang membuatnya cocok untuk acara privat, dari ulang tahun sampai acara kantor.

Jadi, kalau kamu masih bertanya-tanya ukuran steak mana yang cocok buat malam spesialmu, kami sarankan… semuanya! Atau mulai dari yang kecil dulu dan nikmati semuanya dalam beberapa kunjungan penuh kenikmatan.

Udah lapar? Saatnya book your seat dan biarkan selera kamu bertemu jodohnya, hanya di Lawry’s The Prime Rib Jakarta.